ゆるくってもいいよね!

家族を愛しながらも自転車・家庭菜園・アウトドアを楽しむ日々を気が向くままに綴れたらいいな~

今週のサラメシ(2/12~16)

やっと開放されたって感じの黒豆です。



月火は大雪予報でビビッてましたが案外大丈夫で、雪かきも無く、通勤時間も平常に戻りつつあり安堵してます。


しかしなが仕事の方で難題が続き、知力体力ともに尽きかけました。



そんな閉塞した状態をリフレッシュすべく、早起きしてサラメシ作りです。
料理は段取りを考えていると頭の中をリセットしてくれるので気分転換には最高ですね。



2/12:レトルトハンバーグ、インゲンのナムル、白菜の炒め物、卵焼き


2/13:豚肉炒め(残り物)、冷凍そら豆(焼いた)、冷凍シュウマイ、にんじんシリシリ、スクランブルエッグ


2/14:鳥ハム+いりたまご丼、インゲンのナムル、にんじんシリシリ、白菜の炒め物


2/15:冷凍シュウマイ、焼きハム、キャベツの千切り、にんじんシリシリ、ゆで卵、紫ごはん


2/16:オム焼きソバ、オニギリ



一人前なんでどうしても食材の使い回しが多いので同じ物が重なりますね。
最後のオム焼きそばの玉子は厚焼きすぎて油揚げに見えてしまいます(笑)


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